Summio Vis Menu
Tonijn Steak
Ingrediënten
(98% Tonijn), (<1% kruiden: keukenzout, specerijen, wortel, kruiden), (<1% zonnebloemolie)
Allergenen
Bevat: Vis
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 97,77 Kcal (412,59 KJ) |
| Vet totaal | 1,09 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 0,84 gram |
| Koolhydraten | 0,15 gram |
| Suiker | 0,13 gram |
| Eiwit | 21,67 gram |
| Zout | 0,7 gram |
Pangasius Filet
Ingrediënten
Pangasiusfilet (98%) (koolzaadolie, specerijen, keukenzout, koolzaadolie (geheel gehard), suiker, kruiden)
Allergenen
Bevat: Vis
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 153 Kcal (635,36 KJ) |
| Vet totaal | 7,6 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 0,77 gram |
| Koolhydraten | 1,38 gram |
| Suiker | 1,07 gram |
| Eiwit | 16,02 gram |
| Zout | 1,37 gram |
Kibbeling
Ingrediënten
ALASKA POLLAK (70%), Panade 30% (TARWEbloem, koolzaadolie, water, paprikapoeder, zout, aardappelzetmeel, koriander, uienpoeder, rijstmeel, foelie, Spaanse peper, gember, kurkumapoeder, Zoethout, peterselie, witte peper, gist, WEIpoeder (melk), maïs , E500 (rijsmiddel).
Allergenen
Bevat: Vis
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 170 Kcal (711 KJ) |
| Vet totaal | 7,7 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 1,1 gram |
| Koolhydraten | 11,2 gram |
| Suiker | 0,7 gram |
| Eiwit | 13,3 gram |
| Zout | 2 gram |
Truffel Arancini
Ingrediënten
water, risotto rijst (16%), ui, champignon (14%), plantaardige kookroom (water, linzeneiwit, plantaardige oliën (kokosolie, raapolie), suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, natuurlijk aroma, zout, kleurstof (E160a)), parmezaanse kaas (4%) (MELK, zout, stremsel, lysozym (EI)), truffeltapenade (4%) (champignon, zonnebloemolie, zomertruffel, zout, knoflook, truffelaroma), TARWEbloem, gist, zout, dextrose, enzymen, knoflook, witte wijn, maltodextrine, gistextract, geconcentreerd groentesap (knolSELDERIJ), aroma, TARWEvezel, SOJAbloem, zetmeel (TARWE, maïs), emulgatoren (E412, E466, E415), plantaardige oliën (palmolie, zonnebloemolie, raapolie, gedeeltelijk gehard palmvet), kruiden, specerijen (SELDERIJ). E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
Allergenen
Bevat: Selderij, Soja, Tarwe, Ei, Melk, Glutenbevattende granen
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 182 Kcal (765 KJ) |
| Vet totaal | 6 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 2,2 gram |
| Koolhydraten | 26 gram |
| Suiker | 17 gram |
| Eiwit | 5,2 gram |
| Zout | 1,13 gram |
Garnalen Gyoza
Ingrediënten
Vulling 64%: black tiger GARNAAL 43% (black tiger GARNAAL 80%, water, zout, stabilisator (E451, E452), spitskool, venkel, gemberwortel, sjalot, jalapeno peper, lijnzaadolie, VISsaus (ANSJOVIS 65%, water, zout, rietsuiker), knoflook, SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWE, zout), butterscotch (suiker, glucosestroop, BOTER), SESAM olie, zeezout, gemodificeerd maiszetmeel, zwarte peper. Deeg 36%: TARWEbloem, water, zeezout, raapzaadolie, kleurconcentraat (radijs, zwarte bes en appel), gist (geïnactiveerd)
Allergenen
Bevat: Gluten, Soja, Tarwe, Melk, Schaaldieren, Vis, Sesam
Kan bevatten: Noten, Selderij, Mosterd, Ei, Pinda''s, Sulfieten
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 133 Kcal (562 KJ) |
| Vet totaal | 2,3 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 0,3 gram |
| Koolhydraten | 20 gram |
| Suiker | 2,2 gram |
| Eiwit | 7,3 gram |
| Zout | 1,3 gram |
Zalmfilet
Ingrediënten
97% Zalm, koolzaadolie, keukenzout, specerijen, koolzaadolie (geheel gehard), kruiden, aroma, maltodextrine, voedingszuren: E 330 citroenzuur, gistextract, suiker
Allergenen
Bevat: Vis
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 193,04 Kcal (805,42 KJ) |
| Vet totaal | 12,7 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 2,48 gram |
| Koolhydraten | 0,18 gram |
| Suiker | 0,08 gram |
| Eiwit | 19,45 gram |
| Zout | 0,72 gram |
Popcorn Garnaal
Ingrediënten
GARNALENbereiding [GARNAAL (Penaeus vannamei) (38,76%), water, gemodificeerd zetmeel: E1412, lente-ui, wortel, suiker, gistextract, knoflookpoeder, uienpoeder, SESAMolie, zout, zuurteregelaars (E331(iii), E330), peper], coating [beslag- en paneermix (TARWEbloem, suiker, zout, plantaardig vet (palm, maïs), specerijen (knoflook, peper, gember, rode peper), rijsmiddelen (E450(i), E500(ii), E341(i)), sojasauspoeder (maïszetmeel, SOJAsauspoeder), tapiocazetmeel, verdikkingsmiddel: E415, natuurlijk peperaroma, kleurstof: E160c), water, voorpaneermix (gemodificeerd zetmeel (E1420, E1412), zout, TARWEbloem)], volledig geraffineerde sojaolie
Allergenen
Bevat: Soja, Tarwe, Schaaldieren, Sesam, Glutenbevattende granen
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 247 Kcal (1038 KJ) |
| Vet totaal | 16 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 7,7 gram |
| Koolhydraten | 17 gram |
| Suiker | 4,2 gram |
| Eiwit | 8,2 gram |
| Zout | 1,2 gram |
Inktvis Ringen
Ingrediënten
Inktvis (Dosidicus gigas), water, zout, Stabilisator (citroenzuur, natriumcitraten). Zonnebloem olie: Bevat ca. 65% meervoudig onverzadigde vetzuren, waarvan ca. 61% linolzuur. Marinade: specerijen, dextrose, zout, suiker, gefermenteerde zwarte peper 2,2% (peper, zeezout), gehydrolyseerd plantaardig eiwit, kruidenextracten.
Allergenen
Bevat: Weekdieren
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 86,87 Kcal (362,12 KJ) |
| Vet totaal | 1,49 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 0,3 gram |
| Koolhydraten | 0,98 gram |
| Eiwit | 12,84 gram |
| Zout | 0,88 gram |
Rode Wortelburger
Ingrediënten
Wortel (32%), rode biet (32%), HAVERmout, MOSTERD (water, MOSTERDzaad, witte azijn, zout, suiker, kruiden), water, TARWEbloem, knoflook, zout, komijnzaad, zonnebloemolie, kruiden en specerijen (bevat MOSTERDzaad), witte ui poeder
Allergenen
Bevat: Tarwe, Mosterd, Haver, Glutenbevattende granen
Kan bevatten: Selderij
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 133 Kcal (556 KJ) |
| Vet totaal | 3,1 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 0,6 gram |
| Koolhydraten | 18,2 gram |
| Suiker | 2,5 gram |
| Eiwit | 5,2 gram |
| Zout | 2 gram |
Garnaal
Ingrediënten
GARNALEN (80%), WATER, ZOUT. (TOEGESTAAN) E330, E331, E332, E450, E451, E452, SULFIET. (1%) (koolzaadolie, keukenzout, specerijen, koolzaadolie (geheel gehard), aroma, kruiden, voedingszuren: E330 citroenzuur, gistextract)
Allergenen
Bevat: Schaaldieren
Kan bevatten: Sulfieten
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 141 Kcal (665,1 KJ) |
| Vet totaal | 7,65 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 0,81 gram |
| Koolhydraten | 3,91 gram |
| Suiker | 2,97 gram |
| Eiwit | 15,54 gram |
| Zout | 1,85 gram |